ASLI Università degli studi di Modena e Reggio Emilia Con il patrocinio di: Comune di Modena Provincia di Modena Fondazione Cassa di Risparmio di Modena
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VI Convegno internazionale ASLI - Storia della lingua e della cucina - Parole e cibo: due linguaggi per la storia della società italiana - Facoltà di Lettere e Filosofia  Università di Modena e Reggio Emilia  Modena, Largo Sant’Eufemia, 19 - 20 - 22 settembre 2007